8 (495) 199-12-58 8 (499) 499-12-58
3000 пунктов выдачи по России. Принимаем заказы 24/7
100% оригинальная техника. Гарантия от 1 до 15 лет
Пообщайтесь с руководителем напрямую director@1fermer.ru
Нашли дешевле? Напишите нам любым удобным Вам способом
Есть оплата при получении в руки
Стоимость доставки рассчитывается менеджером отдельно ориентировочно от 2000 до 5500 р. Товар перевозится с обрешеткой. Обрешетка производится за счет Продавца.
В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ВХОДИТ ПАРОГЕНЕРАТОР СТОИМОСТЬЮ 12500 руб.
+ парогенератор, запас щепы на 30 часов копчения, моющее средство!
Предназначен для холодного и горячего копчения в домашних условиях любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра.
Преимущества Коптильного шкафа (камеры) Golden Smoker™:
Косвенное присоединение модуля ТЭНа в корпус коптильной камеры исключает попадание капель дымного конденсата Швы термо-панелей конструкции полностью проварены и соединены между собой термоуплотнителем, что обеспечивает полную герметичность внутреннего объема на долгий срок. Особая конструкция модуля «ТЕНа» предохраняет рабочее колесо электродвигателя от перегрева, попадания влаги и смолы.
Датчик температуры помещен в нержавеющий корпус, обеспечивая стабильную и продолжительную работу на всех режимах коптильной камеры.
Применение:
Конкурентные преимущества щепового дымогенератора сигаретного типа:
Функции коптильной камеры:
Режимы работы:
Комплектация:
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОПТИЛЬНОЙ КАМЕРЫ
Макс. рабочая температура камеры +120°C
Условия эксплуатации +5°C..+35°C
Габариты камеры в собранном виде ширина – 33 см, глубина – 33,5 см, высота – 137 см
Габариты внутреннего пространства ширина – 30 см, глубина – 30 см; высота – 109 см
Габариты камеры с комплектующими ширина – 81 см, глубина – 60 см, высота – 137 см
Вес нетто 44,5 кг
Вес брутто с упаковкой и комплектующими 53,4 кг
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДЫМОГЕНЕРАТОРА
Вам больше не нужно использовать несколько коптильных установок, наш универсальный коптильный шкаф рассчитан для производства продуктов горячим и холодным способами копчения, а исполненный функционал шкафа позволяет дополнительно открыть производство вяленых и сушеных продуктов.
Коптильный шкаф Golden Smoker утеплен экологически чистым материалом, который не выделяет вредных веществ при нагреве, не дает усадки и не является горючим материалом. Используемый утеплитель эффективно удерживает тепло внутри камеры, не позволяя вредному конденсату портить продукт внутри камеры.
Регулируемая система конвекции в коптильной камере решает сразу несколько задач в производстве продукта:
Установленная система управления и контроля в автоматическом режиме поддерживает заданную температуру копчения, препятствуя скачкам температуры внутри камеры обеспечивая качественный прогрев продукта.
Высокая герметичность соединительных частей в нашем коптильным шкафу препятствует утечкам дыма наружу. Герметичность обеспечивается контурным уплотнением шкафа и надежным соединением частей шкафа термостойким герметиком.
Коптильный шкаф сделан на 100% из пищевой нержавеющей стали ГОСТ. Абсолютно безопасен и никак не влияет на вкус Ваших продуктов, что соответствует нормам СанПиН производства продуктов питания. Более того пищевую нержавеющую сталь удобно мыть обычными кухонными средствами для чистки посуды.
Использование керамического нагревательного элемента. КПД на 30% выше чем у обычных ТЭНов при такой же мощности.
Простота исполнения – качество копчения, ни чего лишнего! Включаете конвекцию, задаете нужную температуру, подключаете любой дымогенератор – процесс сушки и копчения можно начинать.
Домашний, но практически профессиональный коптильный шкаф дает возможность буквально в ежедневном режиме заниматься копчением продуктов прямо на даче в беседке, на веранде и радовать вас своими возможностями профессионального оборудования. До 15 кг готовых копченостей. Только самые основные функции – без дополнительно не оправданного удорожания коптильного шкафа.
Невероятно, но здесь решена самая главная проблема холодного копчения – КОНДЕНСАТ. Встроенная конвекция формирует одинаковую температуру нагрева, благодаря этому в процессе копчения, коптильный шкаф прогревается ровно, дает стабильную температуру по всему контуру шкафа, тем самым исключая появление влаги (конденсата) как на внутренних стенках коптильного шкафа, так и на продуктах копчения.
Размещение продуктов на нескольких уровнях позволяет полностью использовать внутренний объем коптильного шкафа.
Удачной Вам покупки!
Наименование: | Golden Smoker, Россия |
Тип оборудования: | Коптильня |
Условия доставки: | обрешетка для сохранности груза |
ПУНКТЫ ВЫДАЧИ В ВАШЕМ ГОРОДЕ. Введите название города, карта загрузится за несколько секунд.
Двойная проверка качества товара
На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,
протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!
Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа
Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы
удобным Вам способом.
Мы дорожим отношениями с Вами
поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.
Узнать о сервисном обслуживании
Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru