8 (495) 199-12-58 
8 (499) 499-12-58
3000 пунктов выдачи по России. Принимаем заказы 24/7
100% оригинальная техника. Гарантия от 1 до 15 лет
Общайтесь с директором напрямую: director@1fermer.ru
Паровой су-вид Гуссо-115 | для приготовления по технологии су-вид в паровой бане
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
- Камера СУ-ВИД - 1 шт.
- Блок управления с сенсорной панелью - 1 шт.
- Описание
Паровой су-вид Гуссо-115
Здесь данное оборудование Вы покупаете напрямую у производителя
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Среднее энергопотребление | 4 КВт/час |
| Подключение | 3 фазы 11 КВт |
Паровой су-вид предназначен для приготовления продукции по технологии су-вид в паровой бане. Размещение продукции происходит на сетках, которые вставляются в раму. Рама перемещается по помещению на колесах.
- Загрузка на раму - до 115 кг.
- 7 рядов размером 700х700 мм.
- В комплект входит рама и 7 решеток с ячейкой 30х30 мм.
Температурный режим и время приготовления в паровом су-вид соответствует времени приготовления в водяной бане (водяной су-вид).
ПРЕИМУЩЕСТВА ПАРОВОГО СУ-ВИД
- Энергопотребление ниже более чем в 2 раза (по сравнению с водяным су-вид)
- Удобство загрузки-выгрузки продукции.
| Тип оборудования: | Коптильня |
| Условия доставки: | обрешетка для сохранности груза |
Двойная проверка качества товара
На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,
протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!
Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа
Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы
удобным Вам способом.
Мы дорожим отношениями с Вами
поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.
Узнать о сервисном обслуживании
Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru