Пельменный автомат CД-1000 МОНОБЛОК производительность до 1200 шт/час, 380V, для пельменей и вареников с двухсекционной тестораскаткой, чебуреков

Аппарат для изготовления пельменей, вареников и чебуреков СД-1000

 Товар актуальной модификации  Мы отгружаем аппарат с завода-изготовителя

Автоматический аппарат СД-1000 - это надежное пищевое оборудование для производства пельменей, вареников и чебуреков с производительностью до 1200 кг в час, востребованное благодаря следующим достоинствам:

• Моноблочное исполнение обеспечивает максимальную эргономичность
• Автономная работа до 15 минут. Обслуживается одним оператором
• Степень защиты корпуса - IP-65
• Низкое энергопотребление в сочетании с высокой производительностью
• Откидной предварительный раскаточный узел бережно раскатывает тесто. Поддержание оптимальной влажности теста позволяет изготовить продукцию, которая не трескается при заморозке
• Благодаря запатентованной конструкции раскатки теста облой (тестовые остатки) остается чистым, что позволяет использовать его повторно
• Система обдува тестовых полос
• Автоматическая система управления: нажатие одной кнопки для адаптации всех узлов аппарата
• Широкий выбор формующих барабанов
• Пружины барабанов выполнены из нержавеющей стали с термической обработкой

Завод разрабатывает и производит пельменные аппараты 20 лет, один из крупнейших производителей пищевого оборудования на российском рынке. На оборудовании работают: Мираторг, Бульмени, Ермолино, Сибирская Коллекция и др. Это современное высокотехнологичное оборудование для изготовления изделий из теста с начинкой, с упором на эффективности, качестве и долговечности.

Аппарат СД-1000 способен выпускать широкий перечень востребованных полуфабрикатов:

• имитация ручной лепки (три варианта);
• тематические фигурные – «мишка», «львёнок», «поросёнок» и др.;
• геометрические – «цветочек», «шестигранник», «ракушка»;
• специальные – под долепку, с надписью.

Важные характеристики:

• Производительность аппарата до 1200 кг/ч
• Толщина теста 0,2 – 2 мм
• Наполняемость (начинка/тесто) от 50% / 50% до 70% / 30%
• Масса пельменя от 4,5 г до 20 г
• Масса вареника от 6 г до 16 г
• Масса чебурека от 20 г до 120 г
• Разность масс между пельменями не более 1 г
• Габариты аппарата (д/в/ш) 1940*2090*1000   мм
• Масса аппарата 1270 кг
• Мощность 17 кВт
• Гарантия 2 года
• Производство Россия

Варианты формовки готового изделия:

Сфера применения и возможности производства:

• цеха по производству замороженных продуктов
• рестораны и столовые
• фермерские и мясоперерабатывающие хозяйства
• розничные сети с собственным производством и фабрики-кухни.

Консультация и поддержка:

Нужна помощь в подборе оптимального пищевого оборудования для производства полуфабрикатов, идеально подходящего под Ваши задачи? Свяжитесь с нашими специалистами по телефону или через онлайн-форму. Мы предлагаем всестороннюю поддержку: от профессиональных консультаций и пусконаладочных работ до последующего технического обслуживания оборудования.