8 (495) 199-12-58 8 (499) 499-12-58
3000 пунктов выдачи по России. Принимаем заказы 24/7
100% оригинальная техника. Гарантия от 1 до 15 лет
Общайтесь с директором напрямую: director@1fermer.ru
Потребляемая мощность | 1 КВт/час |
Напряжение | 220В/1 фаза |
Ижица-СВ-Z предназначена для предварительной подсушки продукции перед загрузкой в профессиональные коптильни горячего копчения Ижица-Z115 и Varmen-115. Конструкция сушильной камеры рассчитана на рамы этих коптилен.
Эффективность использования заключается в интенсивном обдуве (поток 10000 м3/час) воздухом с температурой 14-25 °С. При этом продукт подсушивается, но не нагревается, что обеспечивает уменьшение потерь на шаге сушка и ускорение копчения.
Используя Ижица-СВ-Z для сушки позволяет увеличить производительность коптильных камер Ижица-Z115 и Varmen-115 на 30-40%.
При использовании СВ-Z программа копчения мяса может быть следующей:Установленные в задней части 2 вентилятора создают мощный горизонтальный воздушный поток сквозь продукт.
Ижица-СВ-Z изготавливается полностью из нержавеющей стали.
вариант 1 - система управления в базовом варианте, позволяет задавать:
вариант 2 - система управления скоростью обдува (v1102) позволяет дополнительно регулировать скорость обдува каждого вентилятора на каждом шаге (66 500 р.)
Производитель оставляет право вносить незначительные изменения в конструкцию без предупреждения покупателя.
Тип оборудования: | Коптильня |
Условия доставки: | обрешетка для сохранности груза |
Двойная проверка качества товара
На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,
протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!
Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа
Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы
удобным Вам способом.
Мы дорожим отношениями с Вами
поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.
Узнать о сервисном обслуживании
Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru