8 (495) 199-12-58  8 (499) 499-12-58

3000 пунктов выдачи по России. Принимаем заказы 24/7

100% оригинальная техника. Гарантия от 1 до 15 лет

Пообщайтесь с руководителем напрямую director@1fermer.ru 

Бесплатный звонок для России и СНГ

   заказать звонок  

Сушильно-вялочная камера СВ250 | для вяления и сушки продукции из рыбы или мяса

Артикул: sv250
Доставим напрямую с завода. Гарантия актуальной модификации на декабрь 2020 г.
199 500 руб.
Купить в 1 клик
  • Описание
  • Доставка и пункты выдачи в Вашем городе

Камера предназначена для вяления и сушки продукции из рыбы или мяса. Три центробежных вентилятора создают мощный воздушный поток через продукт, обеспечивая сушку. Продукцию можно развесить на раме на вешалах и крючках, а также разложить в 10 рядов на решетки с ячейкой от 8 до 30 мм. По технологии воздух забирается из помещения и возвращается в помещение. Таким образом температура и влажность воздуха в процессе сушки соответствует температуре и влажности воздуха в валочном помещении.

Главная задача при вялении – удалить влагу из продукта и обеспечить процесс созревания мяса. Удаление влаги возможно только при сохранении влагопроводящих свойств поверхности продукта. Сохранение влагопроводящих свойств достигается обеспечением плавного или ступенчатого вяления, которое исключает эффект «закала» поверхности продукции (засыхания кожи или чешуи и прекращения пропускания воды). Программа вяления корректируется в зависимости от нескольких параметров, главная задача которых обеспечить максимально эффективный процесс вяления и высокого качества готового продукта.

В комплекте Вы получите:

Габариты:

 

Важные характеристики:

  • Средняя потребляемая мощность        1 кВт/час
  • Мощность подключения                      1,5 кВт
  • Напряжение в сети                             220В / 1 фаза
  • Средняя разовая загрузка                  250 кг
  • Габаритные размеры (ШхГхВ)            1.48 x 1.6 x 2.25 м
  • Размер закатной рамы (ШхГхВ)          1 х 1 х 2 м

Гарантия и запчасти:

 

 

Вы также можете приобрести:

Опции и системы автоматизации:

Система управления скоростью обдува СВ250 (код v1002) - реализует дополнительные возможности управления обдувом продукции:

  • управление общим временем вяления или сушки,
  • управление шагом обдува продукции (20-120 мин),
  • управление шагом остановки вентилятора (5-50 мин),
  • управление скоростью вращения вентиляторов на каждом шаге.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тип оборудования: Коптильня
Условия доставки: обрешетка для сохранности груза

Доставка курьером и в 3000 пунктов по России. Доставляем в СНГ

  • По России есть оплата при получении в руки
  • Наличными или банковской картой

ПУНКТЫ ВЫДАЧИ В ВАШЕМ ГОРОДЕ. Введите название города, карта загрузится за несколько секунд.



 

 

 


Двойная проверка качества товара

На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,

протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!

 

Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа 

Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы

удобным Вам способом.

 

Мы дорожим отношениями с Вами

поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.

 

За прошедшие 3 дня мы отправили заказы в города:
Москва, Нижний Новгород, Деловск, Керчь, Краснодар, Тверь, Дубна, Ульяновск, Нур-Султан,
Троицк, Рославль, Санкт-Петербург

 

Связаться с руководителем

Узнать о доставке

Узнать о сервисном обслуживании

 

Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru

 

Главное меню

Каталог

Полезные ссылки

Цена
от
до
0 Подарок к покупке! 0 руб.
Оставьте номер телефона, и мы примем Ваш заказ. Доброго Вам дня!
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.