Сушилки и дегидраторы | для фруктов, овощей, пастилы

В работе дегидратора заложена простая и эффективная идея удаления воды из продукта посредством непрерывной циркуляции термостатически контролируемого теплого воздуха. Можно сушить различные продукты - всевозможные ягоды, фрукты и овощи: от помидоров до сладких колец ананаса.

Однако, в дегидраторе можно сушить не только привычные всем продукты. Ломтики говядины, курицы, рыбы или даже оленины, замаринованные в соусе и специях, могут легко превратиться в вяленое мясо домашнего приготовления.

Если поместить порцию йогурта на сплошной лист или полиэтиленовую пленку, он высохнет и станет яркоокрашенным, с консистенцией, похожей на батончик или фруктовый ролл. Использование дегидратора станет любимым занятием у Вас на кухне.