8 (495) 199-12-58 
8 (499) 499-12-58
3000 пунктов выдачи по России. Принимаем заказы 24/7
100% оригинальная техника. Гарантия от 1 до 15 лет
Общайтесь с директором напрямую: director@1fermer.ru
Автоклав Фермер ЛЮКС с ЭБУ | 250 литров, полностью с автоматизированным управлением
Нашли дешевле? Напишите нам
Оригинальный товар. Есть сертификаты
Предоплата 0 руб. Вы оплачиваете свой заказ после осмотра и проверки комплектации
Доставка: 
- Менеджер рассчитает стоимость доставки Вашего заказа в соответствии с Вашими пожеланиями по официальным тарифам перевозчика.
- -1% за оплату заказа онлайн При заказе скидка рассчитывается автоматически.
- Описание
Автоклав Фермер ЛЮКС с ЭБУ™
Автоклав с полным программным управлением, бак 250 литров для консервирования
Электрический автоклав “Фермер Люкс” из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации поставляется без кассет. Оснащен электрическим блоком управления (ЭБУ) с возможностью стерилизации в 4 автоматических режимах "Мясо", "Птица", "Рыба", "Компот". В автоклаве предусмотрены автоматические режимы для жестяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки.
Преимущества Фермер ЛЮКС с ЭБУ 250 литров:
- Модель с оригинальным техническим решением. Автоклав на 250 литров с автоматическим управлением.
- Большая емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 192 банок 0,5 л.
- Возможность установки системы быстрого охлаждения.
- Безопасен в работе.
- Двойная защита: укомплектован обратным и предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
- Гарантия 1 год и неограниченный срок послегарантийного обслуживания от завода производителя. Срок службы не ограничен.
- ВНИМАНИЕ! Необходимо напряжение в сети 380В.
В комплекте к Фермер ЛЮКС с ЭБУ 250 литров Вы получите:
- Автоклав в сборе – 1шт.
- Сливной кран – 2 шт.
- Шланг для слива – 2 шт.
- Фальшдно – 1 шт. (из 2х частей)
- Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1 шт.
- Обратный клапан – 1 шт.
- Электронный блок управления - 1шт.
- Руководство по эксплуатации – 1 шт.
- Книга рецептов – 1 шт.
- Розетка для трехфазной сети с нейтралью и заземляющим контактом – 1 шт.
Дополнительно можно приобрести и укомплектовать автоклав корзинами для реторт-упаковки вместимостью 14 корзин и теплообменник для более быстрого охлаждения.
- 185-190 шт. стеклянных банок с крышкой Твист-офф по 0,5 л
- до 92 шт. стеклянных банок с крышкой Твист-офф по 1 л
- до 14 шт. стеклянных банок с крышкой Твист-офф по 3 л
- 220 -240 шт. реторт-пакетов 400 гр.
Важные характеристики:
- Вес 78 кг
- Модель Фермер Люкс
- Тип Автоматический
- Объем 250 л
- Материал Пищевая нержавеющая сталь AISI 304
- Тип нагрева ТЭН
- Максимальная рабочая t, ℃ 115
- Мощность 31 кВт
- Напряжение сети 380 В
- Максимальное давление 0,17 Мпа
- Дистилляция Нет
- Высота 1385 мм
- Внутренний диаметр 625 мм
- Страна производитель Россия
Гарантия: 1 год
- Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья.
- Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток.
- Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок
- Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!
- В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт – пакетах
- Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки.
- В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах.
- Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления.
- Дно автоклавов спроектировано таким образом, чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации.
- Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки.
- Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °C.
Процесс консервирования максимально автоматизирован:
- Выкладываете продукты в чистые банки
- Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой
- Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации
- Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт».
- Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства.
- Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации.
- Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа
Как работает блок управления
- Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
- Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
- По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.
Источник нагрева - ТЭН
- Заранее известно время приготовления консервов.
- Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
- Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.
В каких банках можно консервировать продукт?
- Можно консервировать в стеклянных банках с закручивающейся крышкой, реторт-пакетах, в жестяных банках с обычной крышкой и с крышкой с колечком. Для укупорки жестяных банок у нас имеется закаточная машинка. Вы также можете у нас приобрести жестяные банки.
Как проверить качество автоклава?
- Товар сертифицирован. При производстве автоклава используется современное оборудование и качественные материалы. Производителем выполняются все гарантийные обязательства, мы организуем для Вас сервис.
Когда Вы отгрузите мне автоклав?
- Мы отгрузим Вам автоклав завтра в рабочий день. Мы проинформируем Вас о движении заказа на всех этапах.
Дополнительные комплектующие:
- Корзины для реторт-пакетов 14 шт.
Если Вы хотите купить: автоклав с ЭБУ 250 литров, автоклав для фермерского хозяйства, полупромышленный автоклав, автоклав для заготовок, автоклав на 48 банок, то Вы открыли нужную страницу, информация может быть полезной для Вас.
Доброго Вам дня!
| Наименование: | Classic, Россия |
| Тип оборудования: | Автоклав |
| Автоматическое управление: | ЭБУ |
| Постгарантийное обслуживание: | Есть |
Двойная проверка качества товара
На заводе-производителе и перед отправкой Вам лично. Все товары, представленные в нашем магазине,
протестированы и проверены. Мы с радостью примем Ваш заказ, ответим на все вопросы, дадим полезные советы!
Мы поддерживаем Вас информационно на каждом этапе заказа
Вы всегда будете знать, где Ваш заказ. О всех изменениях статуса заказа Вы будете проинформированы
удобным Вам способом.
Мы дорожим отношениями с Вами
поэтому мы всегда ответим на Ваши вопросы и пожелания.
Узнать о сервисном обслуживании
Доброго Вам дня и удачных покупок! Ваш 1Fermer.ru