Автоклав Фермер НЕРЖ с ЭБУ™
Автоклав с полным программным управлением, бак 125 литров для консервирования
Товар актуальной модификации Мы отгружаем автоклав напрямую с завода-изготовителя.
В блоке управления есть следующие автоматические режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». Для небольшого фермерского хозяйства.
Преимущества Фермер НЕРЖ с ЭБУ 125 литров:
- Модель с оригинальным техническим решением. Единственный в России автоклав на 125 литров с автоматическим управлением.
- Практичный вместительный объем автоклава: максимальная закладка 48 банок на 0,5 литров за один цикл.
- Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
-
Автоматика и простота использования - Вы ставите банки в автоклав, заливаете воду, закрываете крышку и выбираете программу приготовления на блоке управления. Процесс приготовления полностью автоматизирован.
- Запатентованный автоматический слив воды после приготовления продукта.
- Гарантия 1 год и неограниченный срок послегарантийного обслуживания от завода производителя. Срок службы не ограничен.
- Аппарат легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки.
- Безопасен в работе.
- Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.
- Экономит время и силы, сокращая время приготовления закаток.
- Автоклав представляет собой систему повышенной производительности для обработки банок с консервацией посредством их нагревания под давлением выше атмосферного. ВНИМАНИЕ! Необходимо напряжение в сети 380В. Мощность ТЭНа 7,5кВт.
Как работает блок управления
- Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
- Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
- По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.
Источник нагрева - ТЭН:
- Заранее известно время приготовления консервов.
- Установка в любом месте, где есть электрический источник питания.
- Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.
В комплекте к Фермер НЕРЖ с ЭБУ 125 литров Вы получите:
- Автоклав в сборе – 1 шт.
- Сливной кран – 1 шт.
- Шланг для слива – 1 шт.
- Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1 шт.
- Прижимные кассеты – 2 шт.
- Электронный блок управления - 1шт.
- Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
- Руководство по эксплуатации
- Книга рецептов
- Гарантийный талон производителя
Вместимость Автоклава Фермер Нерж с ЭБУ 125 литров следующая:
- 48 шт. стеклянных банок с крышкой СКО по 0,5 л.
- 95-96 шт. стеклянных банок с крышкой ТВИСТ по 0,5 л.
- 16 шт. стеклянных банок с крышкой СКО по 1 л.
- 22-24 шт. стеклянных банок с крышкой ТВИСТ по 1 л.
- 8 шт. стеклянных банок с крышкой СКО по 3 л.
- 10 шт. стеклянных банок с крышкой ТВИСТ по 3 л.
- 189 жестяных банок объемом 375 грамм.
- 100-120 реторт-пакетов вместимостью 400-450 грамм.
Важные характеристики:
- Объем 125 литров
- Мощность 7,5 Квт
- Диаметр внутренний 44 см
- Ширина по ручкам 68,5 см
- Высота 108 см
- Масса в сборе 47 кг
- Максимальная рабочая температур 115.0 С
- Максимальное давление 2,5 bar
- Марка стали: нержавеющая сталь AISI 304
- ТЭН есть
- Электронный блок управления есть
- Дистилляция нет
- Производитель Россия
- Необходимое напряжение в сети 380 В
- Не требуется предварительная накачка давления
Гарантия: 1 год
Почему мы советуем выбрать именно этот автоклав ФермерНерж™ 125 литров?
- Это единственный в России автоматизированный автоклав на 125 литров. Работа с данным автоклавом максимально повышает производительность при консервирования. Автоклав программно выполняет заданный режим консервации, таким образом, Вы повышаете выработку продукта и грамотно распределяете рабочее время. Автоклав приобретают как владельцы фермерских хозяйств, так и муниципальные и государственные заказчики по системе Госзакупок с доставкой по России и в страны СНГ.
В каких банках можно консервировать продукт?
- Можно консервировать как в стеклянных банках с закручивающейся крышкой и с обычной крышкой, в жестяных банках с обычной крышкой и с крышкой с колечком. Для укупорки жестяных банок у нас имеется закаточная машинка. Вы также можете у нас приобрести жестяные банки.
Как проверить качество автоклава?
- Товар сертифицирован. При производстве автоклава используется современное оборудование и качественные материалы. Производителем выполняются все гарантийные обязательства, мы организуем для Вас сервис.
Когда Вы отгрузите мне автоклав?
- Мы отгрузим Вам автоклав завтра в рабочий день. Мы проинформируем Вас о движении заказа на всех этапах.
Дополнительные комплектующие:
- Комплект (из 2-х кассет) на автоклав ФермерНерж 125 л АЭ125.01.10.000 из коррозионностойкой стали.
- корзины для реторт-пакетов (помещается три штуки + одна крышка сверху)
- Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.
Если Вы хотите купить: автоклав с эбу 125 литров, автоклав для фермерского хозяйства, полупромышленный автоклав, автоклав для заготовок, автоклав на 48 банок,
то Вы открыли нужную страницу, информация может быть полезной для Вас.
Доброго Вам дня!